Υγιεινά σνακ

Χειμερινό κέικ (Νόστιμο)

5/5 - (10 votes)

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για χειμωνιάτικο κέικ (πεντανόστιμο);

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής

Γεια σας φίλοι, σας προτείνω να δοκιμάσετε αυτή τη συνταγή, που ταιριάζει στους χειμερινούς μήνες, μηδενικό λάδι, ελαφριά και πολύ νόστιμη 🙂

  1. Για το κέικ, η ζάχαρη και τα αυγά χτυπάμε, προσθέτουμε αλεύρι και μπέικιν πάουντερ και ρίχνουμε γουδί για κέικ στην αλίπαστη οπή μου. 🍲 (Αν βάλετε λάδι, το κέικ σας θα ξεφουσκώσει).
  2. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 175 βαθμούς για 25 λεπτά περίπου μέχρι να ροδίσουν. 🧁 (Μην ανοίξετε την πόρτα του φούρνου σας πριν το τέλος του χρόνου, γιατί το κέικ μπορεί να ξεφουσκώσει)
  3. Εν τω μεταξύ, τα υλικά για την κρέμα, εκτός από τη βανίλια και τη σαντιγί, χτυπιούνται σε μια κατσαρόλα και μεταφέρονται στο μάτι της κουζίνας, ανακατεύοντας συνεχώς, μέχρι να πάρει την υφή της πουτίγκας.
  4. Κοντεύουμε να σβήσουμε τη φωτιά, προσθέτουμε τη βανίλια και ανακατεύουμε και αφήνουμε να κρυώσει.
  5. Αφού ζεσταθεί, προσθέτουμε τη σαντιγί και τη χτυπάμε με το μίξερ.
  6. Για το σιρόπι του κέικ ανακατεύουμε το γάλα, τον χυμό πορτοκαλιού και τη ζάχαρη. 🍔 (δεν είναι μαγειρεμένο)
  7. Αφού βγει η πρώτη θερμοκρασία του κέικ από τον φούρνο, κάνουμε τρύπες με μια οδοντογλυφίδα και περιχύνουμε ομοιόμορφα το σιρόπι.
  8. Κοντά να κρυώσει, περιχύνεται η κρέμα και τα υλικά για τη σάλτσα πορτοκαλιού ανακατεύονται σε μια μικρή κατσαρόλα.
  9. Όταν πήξει και ψηθεί, το αφήνουμε να κρυώσει.
  10. Όταν ανέβει η πρώτη θερμοκρασία, περιχύνεται πάνω στο γλυκό.
  11. Μπορείτε να το διατηρήσετε στο ψυγείο για 3-4 ώρες και να το σερβίρετε.

Συνταγή Χειμωνιάτικο Κέικ (Νόστιμο) με φωτογραφία

Χειμερινό κέικ (πεντανόστιμο)Χειμερινό κέικ (πεντανόστιμο)
Χειμερινό κέικ (πεντανόστιμο)Χειμερινό κέικ (πεντανόστιμο)
Χειμερινό κέικ (πεντανόστιμο)Χειμερινό κέικ (πεντανόστιμο)

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button