Υγιεινά σνακ

Φτιάχνοντας Ρυζόγαλο

5/5 - (10 votes)

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για το ρυζόγαλο;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
  1. Πλένουμε το ρύζι και το βάζουμε στην κατσαρόλα.
  2. Προσθέτουμε τόσο νερό ώστε να το σκεπάσει κατά 1 δάχτυλο και το βράζουμε.
  3. Αφού βράσουμε για 10 λεπτά, προσθέτουμε το χλιαρό γάλα μας στο ρύζι που βράσαμε.
  4. Προσθέτουμε τη βανίλια και αφήνουμε να βράσει.
  5. Αφού βράσει για περίπου 15 λεπτά, προσθέτουμε κρυσταλλική ζάχαρη και συνεχίζουμε το βράσιμο.
  6. Βράζει με τη ζάχαρη για περίπου 10 λεπτά.
  7. Στη συνέχεια ανοίγουμε 1 κουταλάκι του γλυκού άμυλο με λίγο νερό.
  8. Το προσθέτουμε στο γαλακτομπούρεκο που βράζει. 🍒 Μαγειρέψτε για 3-4 λεπτά ακόμα, ανακατεύοντας και σβήστε τη φωτιά.
  9. Ρίξτε σε μπολ και αφήστε να κρυώσει.
  10. Αφού κρυώσει, πασπαλίζουμε από πάνω κανέλα και σερβίρουμε. 🥖 Καλή όρεξη…

Συμβουλές συνταγής για ρυζόγαλο

  • Το γεγονός ότι το γάλα που θα χρησιμοποιήσετε κατά την παρασκευή του ρυζόγαλου είναι φυσικό και το λιπαρό γάλα θα κάνει το ρυζόγαλο σας πιο νόστιμο.
  • Μπορείτε να αυξήσετε ή να μειώσετε την ποσότητα της ζάχαρης όπως θέλετε.
  • Θα πρέπει να ανοίξετε καλά το άμυλο, να μην σβολιάσει. 🥡 Δεν έχει σημασία αν το άμυλο που χρησιμοποιείτε είναι άμυλο σίτου ή άμυλο καλαμποκιού. 🍨 Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ό,τι θέλετε.

Προτάσεις συνταγής ρυζόγαλου που μπορείτε να δοκιμάσετε

  • Μπορείτε να ψήσετε το ρυζόγαλο που έχετε ετοιμάσει για να ροδίσει η κορυφή. 🧅 Το ψημένο ρυζόγαλο είναι πολύ νόστιμο με αυτή τη συνταγή.
  • Μη χάσετε τη συνταγή για μητρικό ρυζόγαλο που παρασκευάζεται μόνο με γάλα, ζάχαρη και ρύζι και τη συνταγή για ρυζόγαλο με ρυζάλευρο.

Πόσες θερμίδες έχει το ρυζόγαλο;

  • Ένα μεσαίου μεγέθους μπολ με ρυζόγαλο ισοδυναμεί με περίπου 266 θερμίδες.

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button