Εύκολες συνταγέςΠαιδικές τροφέςΣαλάτα & ορεκτικό & καναπεδάκιαΣυνταγέςΣυνταγές για μπισκόταΥγιεινά σνακ

Φοβερό Ρεβάνι (Με συμβουλές)

5/5 - (10 votes)

Πώς να φτιάξετε μια εκπληκτική συνταγή για ρεβάνι (με συμβουλές);

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής

Γεια σας, θα σας δώσω μια υπέροχη συνταγή οθωμανικού γλυκού.
Φτιάχνουμε πρώτα το σιρόπι αφού πρέπει να κρυώσει. 🥣 Βάζουμε το νερό και τη ζάχαρη να βράσουν σε χαμηλή φωτιά. 🧂 5-10 λεπτά. 🍛 Αφού πάρει βράση, το βγάζουμε από την εστία, προσθέτουμε το χυμό λεμονιού και το αφήνουμε να κρυώσει.
Αφήνουμε τα αυγά και τη ζάχαρη να αφρίσουν καλά. 🍪 Προσθέτουμε το γιαούρτι, το σιμιγδάλι, τη βανίλια και ανακατεύουμε ελαφρά. 🍣 Προσθέτουμε το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ και ανακατεύουμε. 🍤 Λαδώνουμε όλο το εσωτερικό του ταψιού και πασπαλίζουμε παντού κρυσταλλική ζάχαρη. 🥕 Ρίχνουμε τη ζύμη μας και τη μαγειρεύουμε μέχρι να ροδίσει η κορυφή. 🥝 Ας τρέξουμε ένα ποτήρι κρύο νερό αμέσως αφού το βγάλουμε από τον φούρνο. 🥝 Το περιχύνουμε με το σιρόπι που έχει κρυώσει. 🍕 Σερβίρουμε γαρνίροντας με καρύδια και αν θέλουμε καρύδα.

Συμβουλές;
Εάν το κέικ βγαίνει χωρίς κουρκούτι όταν τοποθετείτε μια οδοντογλυφίδα ή πιρούνι, το κέικ είναι έτοιμο.
Το κέικ θα φουσκώσει καλύτερα αν το αυγό είναι σε θερμοκρασία δωματίου και αφρίσει καλά με ζάχαρη.
Ενώ προσθέτουμε τα υλικά, ανακατεύουμε απαλά ώστε να μην υπάρχουν φυσαλίδες στη ζύμη και το σχήμα να είναι λείο όσο φουσκώνει.
Αν ο φούρνος είναι προθερμασμένος, το κέικ σας θα φουσκώσει λιγότερο.
Μην ανοίγετε το καπάκι όσο το δυνατόν περισσότερο κατά το μαγείρεμα.
Κόψτε το κέικ αφού το ρίξετε με ένα ποτήρι κρύο νερό. Αφού το κόψετε, ρίχνετε τη συνοχή. Και τα δύο αποκτά καλύτερη συνοχή και δεν καταρρέει.
Αν πασπαλίσετε το ταψί σας με ζάχαρη αφού έχει λαδωθεί, θα εμποδίσει το κέικ σας να κολλήσει.

Καλή όρεξη. #nyk 🙂

Φοβερή συνταγή ρεβανί (με συμβουλές) με φωτογραφία

Ρεβάνι (φοβερό) (Με κόλπα)
Ρεβάνι (φοβερό) (Με κόλπα)
Ρεβάνι (φοβερό) (Με κόλπα)
Ρεβάνι (φοβερό) (Με κόλπα)

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button