Υγιεινά σνακ

Τηγανητό κοτόπουλο με πατάτες

5/5 - (10 votes)

Πώς να φτιάξετε κοτόπουλο με πατάτες στιγμιαίας συνταγής στο τηγάνι;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής

Χαιρετίσματα σε όλους. 🍕 Τι θα λέγατε να εφαρμόσετε αυτή τη συνταγή, η οποία μαγειρεύεται γρήγορα και εύκολα, έχει γεύση σαν πιάτο φούρνου, στα αγαπημένα σας πρόσωπα για δείπνο. 🥣 Εάν η απάντησή σας είναι ναι, εδώ είναι η συνταγή.
Λέω ότι απαιτείται μια μεγάλη κατσαρόλα από τεφλόν ή γρανίτη για να γίνει αυτό το πιάτο. 🍅 Γιατί ενώ τα κοτόπουλα ψήνονται στη ατσάλινη κατσαρόλα, κολλάνε και διαλύονται.

  1. Βάζουμε λάδι στο τηγάνι. 🍗 Ας βάλουμε πάνω το πλυμένο κρέας κοτόπουλου.
  2. Βάζουμε την κατσαρόλα στο μάτι της κουζίνας σε δυνατή φωτιά και σφραγίζουμε το πίσω και το μπροστινό μέρος του κρέατος.
  3. Δηλαδή, για 10 λεπτά, και οι δύο πλευρές γυρίζονται πίσω προς τα εμπρός.
  4. Όταν πάρει χρώμα, προσθέστε αλάτι και κάρυ μαζί με βραστό νερό.
  5. Σκεπάζουμε την κατσαρόλα και ψήνουμε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να ψηθεί το κοτόπουλο.
  6. Ας καθαρίσουμε όμως τις πατάτες όταν τα κοτόπουλα είναι κοντά στο ψήσιμο, να τα πλύνουμε και να τα ψιλοκόψουμε χοντρά σαν φέτες μήλου, να τα προσθέσουμε στην κατσαρόλα.
  7. Μόλις προσθέσουμε τις πατάτες, ανακατεύουμε προσεκτικά τις πατάτες στο ζουμερό καρύκευμα χωρίς να θρυμματίσουμε το κοτόπουλο. 🍋 (Εννοώ, είναι σαν να παίρνετε μια ζουμερή σάλτσα πριν ψηθούν οι πατάτες)
  8. Εάν δεν έχει μείνει νερό, προσθέστε λίγο βραστό νερό, αλλά όχι πολύ.
  9. Ο λόγος που το κάνουμε αυτό είναι για να ανακατευτούν οι πατάτες με το καρύκευμα και να μην ανακατευτούν πολύ κατά το μαγείρεμα.
  10. Μπορεί να προκληθεί κατακερματισμός εάν αναμειχθεί.
  11. Όσο μαγειρεύω δεν το ανακατεύω πολύ, αλλάζω θέση στις πατάτες και τα κοτόπουλα γυρίζοντάς τα με το χερούλι.
  12. Αν κολλήσει ένα πιρούνι στις πατάτες, είναι ψημένο. 🍜 ακόμα ελέγξτε το.
  13. Προσπάθησα να δώσω πάνω κάτω μια συνταγή για εσάς, προσαρμόστε την ανάλογα με το γούστο σας. 🥂 Καλή επιτυχία σε όσους θα προσπαθήσουν⚘⚘⚘

Σημείωση; Όσοι δεν αγαπούν το μπαχαρικό κάρυ μπορούν επίσης να εφαρμόσουν αυτή τη συνταγή προσθέτοντας 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένο και 1 κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι, πάπρικα και θυμάρι.

Συνταγή για τηγανητό κοτόπουλο πατάτας με φωτογραφία

Τηγανητό κοτόπουλο με πατάτεςΤηγανητό κοτόπουλο με πατάτες
Τηγανητό κοτόπουλο με πατάτεςΤηγανητό κοτόπουλο με πατάτες
Τηγανητό κοτόπουλο με πατάτεςΤηγανητό κοτόπουλο με πατάτες

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button