Εύκολες συνταγές

Συνταγή κρέμας με σάλτσα ροδάκινου και κολλώδεις σταγόνες

Σχετικά με τη συνταγή

Καλώς ήρθατε στην απολαυστική συνταγή μου για Κρέμα με Σάλτσα Ροδάκινου και Σταγόνες Gummy! 🍮🍑 Αυτό το επιδόρπιο είναι μια τέλεια αρμονία από απαλή κρέμα, πικάντικη σάλτσα ροδάκινου και μασώμενες σταγόνες τσίχλας που σίγουρα θα ικανοποιήσουν το γλυκό σας. Είναι μια παιχνιδιάρικη ανατροπή σε μια κλασική επιδόρπιο κρέμα, προσθέτοντας μια έκρηξη φρουτώδους καλοσύνης και μια νότα διασκέδασης. Είτε διοργανώνετε ένα δείπνο είτε απλώς περιποιηθείτε τον εαυτό σας, αυτή η συνταγή είναι μια καλύτερη επιλογή που θα αφήσει όλους να λαχταρούν για περισσότερα.

Συστατικά

Ακολουθεί ένας απλός πίνακας που περιγράφει τα συστατικά που θα ακολουθήσουν για αυτήν τη συνταγή:

<πίνακας>
<κεφάλι>

Συστατικά
Ποσότητα

Μείγμα κρέμας
1 πακέτο

Γάλα
2 φλιτζάνια

Ζάχαρη
1/4 φλιτζάνι

Εκχύλισμα βανίλιας
1 κουταλάκι του γλυκού

Ροδάκινα σε κονσέρβα
1 φλιτζάνι

άμυλο καλαμποκιού
1 κουταλιά της σούπας

Νερό
1/4 φλιτζάνι

Σγόνες σταγόνες
Όπως επιθυμείτε

Εργαλεία και συστατικά που θα χρησιμοποιηθούν για τη συνταγή

Για να ετοιμάσετε το απολαυστικό επιδόρπιο, θα επεξεργαστείτε αυτό τα εργαλεία και:

  • Μπολ ανάμειξης
  • Χτυπήστε ή ηλεκτρικό μίξερ
  • Μεζούρες και κουτάλια
  • Σατέλα
  • Ανοιχτήρι κονσερβών
  • Κουτάλι ή σπάτουλα για ανακάτεμα
  • Ποτήρια ή μπολ σερβιρίσματος

Προετοιμασία

  1. Σε μια κατσαρόλα, συνδυάστε το μείγμα κρέμας, το γάλα, τη ζάχαρη και το εκχύλισμα βανίλιας. Χτυπάμε μέχρι να ενωθούν καλά.
  2. Το να κάνεις μια κατσαρόλα σε φωτιά και να μαγειρεύεις το μείγμα, ανακατεύοντας συνεχώς, μέχρι να πάρεις και να πάρεις ήπια βράση.
  3. Μόλις πήξει η κρέμα, αφαιρέστε την από τη φωτιά και αφήστε την να κρυώσει ελαφρώς.
  4. Στραγγίζουμε τα ροδάκια σε κονσέρβα, κρατώντας το σιρόπι. Κόβουμε τα ροδάκια σε μικρά κομμάτια.
  5. Σε ξεχωριστή κατσαρόλα, συνδυάστε το σιρόπι ροδάκινου, τα ψιλοκομμένα ροδάκια, το άμυλο καλαμποκιού και το νερό. Μαγειρέψτε σε μέτρια φωτιά, ανακατεύοντας συνεχώς, μέχρι να πήξει το μείγμα σε μια λεία σάλτσα.
  6. Αφαιρέστε την κρέμα και τη σάλτσα ροδάκινου από τη φωτιά και αφήστε τα να κρυώσουν εντελώς.

Χρόνος προετοιμασίας

Ο χρόνος προετοιμασίας για αυτήν τη συνταγή κρέμας με σάλτσα ροδάκινου και σταγόνες κόμμι είναι περίπου 20 λεπτά, εξαιρουμένου του χρόνου ψύξης.

Συμβουλές για την προετοιμασία της συνταγής, πώς να μαγειρέψετε

  • Για να αποφύγετε μια λευκή κρέμα, φροντίστε να ανακατεύετε συνεχώς στο μαγείρεμα και να αποφύγετε την υπερθέρμανση, καθώς μπορείτε να δημιουργήσετε σβόλους.
  • Για μια έκρηξη φρεσκάδας, μπορείτε να προσθέσετε λίγο χυμό λεμονιού στη σάλτσα ροδάκινου στο μαγείρεμα.
  • Μπορείτε ελεύθερα να προσαρμόσετε τη γεύση σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας προσθέτοντας περισσότερη ή λιγότερη ζάχαρη.
  • Όταν σερβίρετε, στρώστε εναλλάξ την κρέμα και τη σάλτσα ροδάκινου σε όμορφα ποτήρια ή μπολ σερβιρίσματος. Συμπληρώστε με κολλώδεις σταγόνες για αυτή την επιπλέον πινελιά παιχνιδιάρικης διάθεσης.
  • Μπορείτε επίσης να παγώσετε το γλυκό στο ψυγείο πριν το σερβίρετε για μια δροσιστική απόλαυση.

Διατροφικές αξίες ανά μερίδα

Ακολουθεί ένας πίνακας που δείχνει τις κατά προσέγγιση θρεπτικές γνώσεις ανά μερίδα:

<πίνακας>
<κεφάλι>

Θρεπτικά συστατικά
Ποσότητα ανά μερίδα

Θερμίδες
250

Συνολικό Λίπος
5 g

Υδατάνθρακες
45 g

Πρωτεΐνη
8g

Ίνα
2g

Απαιτήσεις υπηρεσιών και παρουσίασης, πλευρικές εναλλακτικές που μπορούν να χρησιμοποιηθούν

Για να βελτιώσετε την παρουσίαση αυτού του απολαυστικού επιδορπίου, σκεφτείτε να γαρνίρετε κάθε μέρα με μια φέτα ροδάκινου και ένα πασπαλισμένο με θρυμματισμένο κράκερ Graham για πρόσθετη υφή. Μπορείτε επίσης να σερβίρετε με μια κούκλα σαντιγί ή μια μπάλα παγωτό βανίλια στο πλάι για να ανανεώσετε την απόλαυση.

Συνθήκες αποθήκευσης

Αν σας περισσέψει (κάτι που είναι απίθανο!), φυλάξτε την κρέμα με σάλτσα ροδάκινου σε αεροστεγές δοχείο στο ψυγείο. Θα παραμείνει φρέσκο ​​για έως και 2 ημέρες. Ωστόσο, είναι καλύτερο να απολαμβάνετε φρέσκο ​​για να κάνετε τις ζωντανές γεύσεις και υφές.

Οφέλη για την υγεία των συστατικών που διαφήμιση

Αυτή η νόστιμη απόλαυση προσφέρει απολαυστικό συνδυασμό γεύσης και ειδικής ειδικής. Η γάλα παρέχει βασικά θρεπτικά συστατικά όπως ασβέστιο και πρωτεΐνη, προάγοντας την υγεία των οστών. Τα ροδάκια είναι μια καλή πηγή βιταμίνης C, φυτικών ινών και αντιοξειδωτικών που υποστηρίζουν το ανοσοποιητικό σύστημα και συμβάλλουν στη συνολική ευεξία. Το να απολαμβάνετε αυτό το επιδόρπιο με μέτρο ως μέρος μιας ισορροπημένης διατροφής μπορεί να είναι ένας ευχάριστος τρόπος για να ενσωματώσετε αυτά τα θρεπτικά συστατικά στην ημέρα σας.

Παρόμοιες συνταγές

Σας αρέσει να εξερευνάτε μοναδικούς συνδυασμούς επιδόρπιων, μπορείτε επίσης να δοκιμάσετε αυτές τις παρόμοιες συνταγές:

  • Κρέμα βατόμουρου με τρίμματα σοκολάτας
  • Πουτίγκα μάνγκο με σαντιγί καρύδας
  • Παρφέ φράουλας με τυρόπηγμα λεμονιού

Πηγές τροφίμων Έμπνευση για τη συνταγή

Η έμπνευση για αυτήν την απολαυστική συνταγή προέρχεται από έναν συνδυασμό κλασικών γλυκών κρέμας και παιχνιδιάρικων μοντέρνων ανατροπών. Διάσημοι σεφ όπως ο Gordon Ramsay και η Nigella Lawson με ενέπνευσε να πειραματιστώ με διαφορετικές γεύσεις και υφές, δημιουργώντας ένα επιδόρπιο που είναι ταυτόχρονα κομψό και διασκεδαστικό. Η δημιουργική τους προσέγγιση στη μαγειρική και η ικανότητα τους να εξισορροπούν τις παραδοσιακές και καινοτόμες τεχνικές επηρέασαν το γαστρονομικό ταξίδι μου, με αποτέλεσμα αυτή τη μοναδική συνταγή κρέμας με σάλτσα ροδάκινου και σταγόνες κόμμι.

Φορέστε λοιπόν το καπέλο του σεφ σας και ετοιμαστείτε να αυτό το λαχταριστό επιδόρπιο που σίγουρα θα εντυπωσιάσει τους γευστικούς σας καλούς! Απολαύστε κάθε κουταλιά κρεμώδη κρέμα, πικάντικη σάλτσα ροδάκινου και μασώμενες σταγόνες. Καλή όρεξη! 😊🍮🍑

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button