Εύκολες συνταγές

Συνταγή για επιδόρπιο με σιμιγδάλι με πολλά φρούτα

Σχετικά με τη συνταγή

Επιδοθείτε σε ένα απολαυστικό επιδόρπιο σιμιγδαλιού με πολλά φρούτα, μια τέλεια απόλαυση που συνδυάζει τον πλούτο του σιμιγδαλιού με μια πληθώρα φρέσκων φρούτων. Αυτή η συνταγή προσφέρει ένα αρμονικό μείγμα χρωμάτων και γεύσεων, με την απαλότητα του σιμιγδαλιού να συμπληρώνεται από τη ζουμερή γλυκύτητα διαφόρων φρούτων. Είναι ένα επιόρπιο που θα ικανοποιήσει το γλυκό σας, ενώ παρέχει μια έκρηξη βιταμινών και μετάλλων από τα φρούτα.

Συστατικά

<πίνακας>

Ποσότητα
Συστατικό

1 φλιτζάνι
Σιμιγδάλι

4 φλιτζάνια
Γάλα

1/2 φλιτζάνι
Ζάχαρη

1/2 κουταλάκι του γλυκού
Εκχύλισμα βανίλιας

2 φλιτζάνια
Μικτά φρούτα (όπως φράουλες, βατόμουρα, μάνγκο και ακτινίδια)

1 κουταλιά της σούπας
Μέλι

Μια πρέζα
Αλάτι

1 κουταλιά της σούπας
Βούτυρο

1/4 φλιτζάνι
Φιστίκια Αιγίνης, ψιλοκομμένα (για γαρνίρισμα)

Εργαλεία και συστατικά που θα χρησιμοποιηθούν για τη συνταγή

Για να ετοιμάσετε αυτό το υπέροχο γλυκό, θα κάνετε μια μεσαίου μεγέθους κατσαρόλα, μια ξύλινη κουτάλα για το ανακάτεμα, ένα μαχαίρι και ξύλινες κοπές για να κόψετε τα φρούτα σε φέτες, ένα μπολ ανάμει για το ρίξιμο των φρούτων, ένα πιάτο σερβιρίσματος. και ένα πασπάλισμα δημιουργικότητα!

Προετοιμασία

1. Σε μια μεσαίου μεγέθους κατσαρόλα ζεσταίνουμε το γάλα σε μέτρια φωτιά μέχρι να ξεκινήσει να σιγοβράζει.
2. Προσθέτουμε το σιμιγδάλι σταδιακά, ανακατεύουμε συνεχώς για να αποφύγουμε τους σβόλους.
3. Προσθέστε τη ζάχαρη, το εκχύλισμα βανίλιας και μια πρέζα αλάτι.
4. Μαγειρέψτε το μείγμα σε χαμηλή φωτιά, ανακατεύοντας κατά διαστήματα, για περίπου 10-15 λεπτά ή μέχρι να πείτε σε μια κρεμώδη υφή.
5. Αποσύρετε την κατσαρόλα από τη φωτιά και ανακατεύετε με το βούτυρο μέχρι να λιώσει και να ενσωματωθεί στο μείγμα.
6. Αφήνουμε τη σιμιγδαλένια να κρυώσει για λίγα λεπτά και μετά τη μεταφέρουμε σε ένα πιάτο σερβιρίσματος.

  1. Εν τω μεταξύ, πλύνετε και ετοιμάστε τα ανάμεικτα φρούτα κόβοντάς τα σε κομμάτια μεγέθους μπουκιάς.
  2. Σε ένα μπολ ανάμειξης, ρίξε απαλά τα φρούτα μαζί με μια κουταλιά της σούπας μέλι.
  3. Το μιαιγ τα πουλιά πάνω από τη σιδαλένια πουτίγκα, δημιουργώντας δελεαστική εμφάνιση χρωμάτων και υφών.
  4. Πασπαλίστε τα ψιλοκομμένα φιστίκια Αιγίνης πάνω από τα φρούτα για πρόσθετο τραγανό και οπτικό αποτέλεσμα.

Απολαύστε τη νοστιμιά του επιδόρπιου σιμιγδαλιού με πολλά φρούτα καθώς συνδυάζει την απαλότητα του σιμιγδαλιού με τη φρεσκάδα των ζουμερών φρούτων. Αυτή η συνταγή είναι τέλεια για κάθε περίσταση και σίγουρα θα εντυπωσιάσει τους καλεσμένους σας με τη ζωντανή παρουσίαση και την απολαυστική γεύση της.

Χρόνος προετοιμασίας

Ο χρόνος προετοιμασίας για αυτό το επιδόρπιο σιμιγδαλιού με πολλά φρούτα είναι περίπου 30 λεπτά, συμπεριλαμβανομένου του χρόνου μαγειρέματος και ψύξης. Είναι μια σχετικά γρήγορη απλή συνταγή που σας επιτρέπει να κάνετε ένα νόστιμο επειδή σε χρόνο μηδέν. Ο περισσότερος χρόνος αφιερώνεται στο να σιγοβράσει και να πει η πουτίγκα σιμιγδαλιού, ενώ η προετοιμασία και η τακτοποίηση των φρούτων χρειάζονται μόνο λίγα επιπλέον λεπτά.

Συμβουλές για την προετοιμασία της συνταγής, πώς να μαγειρέψετε

– Όταν προσθέτετε το σιμιγδάλι στη γάλα, φροντίζετε να το ρίχνετε σταδιακά ενώ ανακατεύετε συνεχώς για να μην σχηματίσετε σβώλοι.
– Το μαγείρεμα της πουτίγκας από σιμιγδάλι σε χαμηλή φωτιά είναι ζωτικής σημασίας για να επιτύχετε μια κρεμώδη σύσταση χωρίς να την κάψετε. Ανακατεύετε περιστασιακά για να μην κολλήσει στον πάτο της κατσαρόλας.
– Μη διστάσετε να προσαρμόσετε τη γλυκύτητα του γλυκού προσθέτοντας περισσότερη ή λιγότερη ζάχαρη σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας.
– Η προσθήκη μιας πινελιάς εκχυλίσματος βανίλιας ενισχύει το γευστικό προφίλ της πουτίγκας σιμιγδαλιού, δίνοντάς της μια διακριτική αρωματική νότα.
– Κατά την τακτοποίηση των φρούτων, να είστε δημιουργικοί και να δημιουργήσετε ένα ελκυστικό σχέδιο ή σχέδιο. Αυτό το επιδόρπιο όχι μόνο έχει εξαιρετική γεύση, αλλά φαίνεται και οπτικά εντυπωσιακό!
– Γαρνίρετε με ψιλοκομμένα φιστίκια Αιγίνης για πρόσθετη γεύση ξηρών καρπών και αντίθεση υφής.

Διατροφικές αξίες ανά μερίδα

<πίνακας>

Θρεπτικό
Ποσό ανά μερίδα

Θερμίδες
250

Συνολικό Λίπος
5 g

Κορεσμένα λιπαρά
2g

Χοληστερόλη
10 mg

Νάτριο
50 mg

Συνολικοί υδατάνθρακες
45 g

Διαιτητικές ίνες
4g

Σάκχαρα
25 g

Πρωτεΐνη
6g

Απαιτήσεις υπηρεσιών και παρουσίασης, πλευρικές εναλλακτικές που μπορούν να χρησιμοποιηθούν

Για να σερβίρετε αυτό το απολαυστικό επιδόρπιο από σιμιγδάλι με πολλά φρούτα, απλώς βάλτε μεμονωμένες μερίδες σε πιάτα ή μπολ. Τα ζωηρά χρώματα των φρούτων πάνω από την κρεμώδη πουτίγκα σιμιγδαλιού προκαλούν μια εντυπωσιακή παρουσίαση. Μπορείτε να γαρνίρετε κάθε μερίδα με επιπλέον ψιλοκομμένα φιστίκια Αιγίνης και ένα κλαδάκι φρέσκιας μέντας για μεγαλύτερη κομψότητα.

Για όσους προτιμούν επιπλέον στοιχεία για να συνοδεύσουν το γλυκό, μπορείτε να το σερβίρετε με μια μπάλα παγωτό βανίλια ή μια κούκλα σαντιγί στο πλάι. Αυτές οι προσθήκες παρέχουν αντίθετες θερμοκρασίες και υφές, βελτιώνοντας τη συνολική εμπειρία του γλυκού.

Συνθήκες αποθήκευσης

Το επιδόρπιο σιμιγδαλένιο με πολλά άτομα είναι καλύτερο να απολαμβάνετε φρέσκο, αλλά αν έχετε υπολείμματα, φυλάξτε το σε αεροστεγές δοχείο στο ψυγείο. Η πουτίγκα σιμιγδαλιού μπορεί να πήξει περισσότερο όταν κρυώσει, αλλά μπορεί εύκολα να ξαναζεσταθεί στο φούρνο μικροκυμάτων ή στο μάτι της κουζίνας με μια πιτσιλιά γάλακτος για να αποκατασταθεί η κρέμα της. Τα άτομα μπορούν να χάσουν μέρος της τραγανότητάς τους με την πάροδο του χρόνου, γι’ αυτό συνίσταται

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button