Εύκολες συνταγές

Μπορούν αυτοί οι αρτοποιοί να κάνουν το καλύτερο Ugly Holiday πουλόβερ Cookies’s Holiday Cookie Showdown Ep. 2

5/5 - (10 votes)

Εισαγωγή

Καλώς ήρθατε στο Επεισόδιο 2 του Αναμέτρηση με cookie για διακοπές! 🍤 Σε αυτό το συναρπαστικό επεισόδιο, οι ταλαντούχοι αρτοποιοί μας θα διαγωνιστούν για να δημιουργήσουν την πιο εκπληκτική παρτίδα Ugly Holiday Sweater Cookies. 🥮 Αυτά τα μπισκότα δεν είναι μόνο νόστιμα αλλά και ιδανικά για να προσθέσουν μια εορταστική πινελιά σε κάθε γιορτινή συγκέντρωση. 🍶 Ας ξεκινήσουμε λοιπόν και να δούμε αν οι αρτοποιοί μας μπορούν να ανταποκριθούν στην πρόκληση!

Συστατικά

  • 2 ¾ κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 1 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα
  • ½ κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ
  • 1 φλιτζάνι ανάλατο βούτυρο, μαλακωμένο
  • 1 ½ φλιτζάνι λευκή ζάχαρη
  • 1 αυγό
  • 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
  • Χρώματα τροφίμων (κόκκινο, πράσινο, μπλε)
  • Διάφορα γλάσο και καραμέλες διακόσμησης

Κατευθύνσεις

  1. Προθερμάνετε το φούρνο σας στους 375°F (190°C).
  2. Σε ένα μεσαίου μεγέθους μπολ, χτυπήστε μαζί το αλεύρι, τη σόδα και το μπέικιν πάουντερ.
  3. Σε ένα ξεχωριστό μεγάλο μπολ, κρέμα μαζί το μαλακωμένο βούτυρο και τη λευκή ζάχαρη μέχρι να γίνει ελαφρύ και αφράτο.
  4. Χτυπάμε το αυγό και το εκχύλισμα βανίλιας μέχρι να ενωθούν καλά.
  5. Προσθέστε σταδιακά το ξηρό μείγμα υλικών στο υγρό μείγμα, ανακατεύοντας καλά μετά από κάθε προσθήκη.
  6. Χωρίστε τη ζύμη σε τρία ίσα μέρη και προσθέστε μερικές σταγόνες χρώματος τροφίμων σε κάθε μερίδα για να δημιουργήσετε τα επιθυμητά χρώματα πουλόβερ.
  7. Ανοίξτε κάθε χρωματιστή μερίδα ζύμης σε μια ελαφρώς αλευρωμένη επιφάνεια σε πάχος περίπου ¼ ίντσας.
  8. Χρησιμοποιήστε κουπάτ σε σχήμα πουλόβερ για να κόψετε τα σχήματα των μπισκότων και να τα τοποθετήσετε σε ένα λαδωμένο ή στρωμένο ταψί.
  9. Ψήνουμε για 8-10 λεπτά ή μέχρι να ροδίσουν οι άκρες.
  10. Αφήστε τα μπισκότα να κρυώσουν εντελώς πριν τα διακοσμήσετε.

Πως να προετοιμαστείς

Για να ετοιμάσετε αυτά τα υπέροχα μπισκότα Ugly Holiday πουλόβερ, ακολουθήστε αυτά τα απλά βήματα:

  1. Προθερμάνετε το φούρνο σας στους 375°F (190°C).
  2. Χτυπάμε μαζί το αλεύρι, τη σόδα και το μπέικιν πάουντερ σε ένα μεσαίου μεγέθους μπολ.
  3. Χτυπάμε το μαλακωμένο βούτυρο και τη λευκή ζάχαρη σε ένα μεγάλο μπολ μέχρι να αφρατέψουν.
  4. Χτυπάμε το αυγό και το εκχύλισμα βανίλιας μέχρι να ενωθούν καλά.
  5. Προσθέστε σταδιακά το μείγμα των ξηρών συστατικών στο υγρό μείγμα, ανακατεύοντας καλά μετά από κάθε προσθήκη.
  6. Χωρίστε τη ζύμη σε τρία μέρη και προσθέστε χρώμα τροφίμων σε κάθε μερίδα για τα επιθυμητά χρώματα.
  7. Ανοίξτε κάθε χρωματιστή ζύμη σε μια αλευρωμένη επιφάνεια σε πάχος περίπου ¼ ίντσας.
  8. Κόψτε τα σχήματα του πουλόβερ χρησιμοποιώντας κόφτες μπισκότων και τοποθετήστε τα σε ένα λαδωμένο ή στρωμένο ταψί.
  9. Ψήνουμε για 8-10 λεπτά μέχρι να ροδίσουν γύρω από τις άκρες.
  10. Αφήστε τα μπισκότα να κρυώσουν εντελώς πριν τα διακοσμήσετε με γλάσο και καραμέλες.

Ωρα προετοιμασίας

Μπορούν αυτοί οι αρτοποιοί να κάνουν το καλύτερο Ugly Holiday πουλόβερ Cookies's Holiday Cookie Showdown Ep. 2

Ο χρόνος προετοιμασίας για την παρασκευή των Ugly Holiday Sweater Cookies είναι περίπου 30 λεπτά. 🍥 Αυτό περιλαμβάνει τη συλλογή των συστατικών, την προετοιμασία της ζύμης, το κόψιμο των σχημάτων και το ψήσιμο των μπισκότων. 🥗 Μετά από αυτό, αφήστε επιπλέον χρόνο για να κρυώσουν εντελώς τα μπισκότα πριν τα διακοσμήσετε.

Διατροφικά στοιχεία (ανά μερίδα)

  • Θερμίδες: 180
  • Λίπη: 9 γρ
  • Χοληστερόλη: 30 mg
  • Νάτριο: 95 mg
  • Υδατάνθρακες: 23 γρ
  • Φυτικές ίνες: 0,5 γρ
  • Ζάχαρη: 12 γρ
  • Πρωτεΐνη: 2 γρ

Συνθήκες αποθήκευσης

Για να εξασφαλίσετε τη φρεσκάδα των μπισκότων Ugly Holiday Sweater Cookies, αποθηκεύστε τα σε αεροστεγές δοχείο σε θερμοκρασία δωματίου. 🍪 Διατηρούνται έως και 5 ημέρες, διατηρώντας τη γεύση και την υφή τους.

συμπέρασμα

Σε αυτό το επεισόδιο του Αναμέτρηση με cookie για διακοπές, οι αρτοποιοί μας ανταποκρίθηκαν στην πρόκληση να δημιουργήσουν τα πιο απολαυστικά μπισκότα Ugly Holiday Sweater Cookies. 🌽 Αυτές οι εορταστικές λιχουδιές δεν είναι μόνο οπτικά ελκυστικές αλλά και απίστευτα νόστιμες. 🍈 Με τον τέλειο συνδυασμό γεύσεων και δημιουργικής διακόσμησης, αυτά τα μπισκότα αναμφίβολα θα προσθέσουν μια νότα ευχαρίστησης των γιορτών σε κάθε συγκέντρωση.

Γιατί λοιπόν να μην συγκεντρώσετε τα δικά σας υλικά ψησίματος και να συμμετάσχετε στη διασκέδαση; Είτε ανταγωνίζεστε σε μια αναμέτρηση με μπισκότα είτε απλά ψήνετε με αγαπημένα πρόσωπα, αυτά τα Ugly Holiday Cookies με πουλόβερ είναι βέβαιο ότι θα φέρουν χαμόγελα και χαρά αυτή την ιδιαίτερη εποχή του χρόνου. 🥗 Καλό ψήσιμο και καλές γιορτές!

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button