Υγιεινά σνακ

Λουκούμι γεμάτο με φρούτα

5/5 - (10 votes)

Πώς να φτιάξετε συνταγή λουκούμι με γέμιση φρούτων;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
  1. Αρχικά βάζουμε τη μαργαρίνη σε μια κατσαρόλα και τη λιώνουμε.
  2. Αφού λιώσει, προσθέτουμε το αλεύρι και το τηγανίζουμε.
  3. Μετά από λίγο ψήσιμο, προσθέτουμε σιγά σιγά το γάλα, ανακατεύουμε λίγο, μετά προσθέτουμε τη ζάχαρη και τη βανίλια και ανακατεύουμε μέχρι να πάρει βράση. 🍦 Θα πρέπει να είναι συμπαγές για να μην δυσκολευόμαστε να το κάνουμε στρογγυλό.
  4. Αφήνουμε την ψημένη κρέμα να κρυώσει και αφού κρυώσει καλά την αφήνουμε στο ψυγείο μια νύχτα για να στερεοποιηθεί και να πάρει σχήμα.
  5. Το βγάζουμε μετά από ένα βράδυ.
  6. Κόβουμε τα φρούτα σε μικρά κομμάτια και παίρνουμε την καρύδα σε πιατέλα και ξεκινάμε τη διαδικασία του ρολού.
  7. Εάν κολλάει στα χέρια σας, πάρτε λίγο λάδι σε ένα μπολ. 🍣 Είναι πιο εύκολο όταν βυθίζουμε τα χέρια μας μέσα.
  8. Ας το ανοίξουμε από τη μέση του λουκούμι, το κάνουμε όπως δείχνω στην εικόνα.
  9. Γεμίζουμε το φρούτο μέσα, το κλείνουμε λίγο, και το βρίσκουμε στην καρύδα. 🥮 Οι απολαύσεις μας είναι έτοιμες, απολαύστε το γεύμα σας 🙂

Σημείωση: Αμέσως αφού πάρει βράση η κρέμα χτυπιέται με το μίξερ για 5 λεπτά.

Συνταγή λουκούμι με γέμιση φρούτων με φωτογραφία

Λουκούμι με γέμιση φρούτων 1Λουκούμι με γέμιση φρούτων 1

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button