Υγιεινά σνακ

Κέικ

5/5 - (10 votes)

Πώς να φτιάξετε μια συνταγή για κέικ;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
  1. Χτυπάμε τα ασπράδια μέχρι να αφρατέψουν και να γίνουν ζελέ. 🍩 Προσθέτουμε μέσα το αλεύρι και την άχνη ζάχαρη και ανακατεύουμε προσεκτικά με μια σπάτουλα.
  2. Προσθέστε το 80 τοις εκατό από τα φουντούκια και ανακατέψτε το επίσης. 🍅 Χωρίζουμε τη ζύμη σε 2 στρογγυλές φόρμες για κέικ 16 εκ..
  3. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 150 βαθμούς για 45 λεπτά. 🍱 Για την κρέμα ανακατεύουμε το αλεύρι και τους κρόκους των αυγών.
  4. Βάζετε το γάλα στην κατσαρόλα και προσθέτετε μέσα το μείγμα και τη ζάχαρη. 🍡 Όταν πάρει βράση και πάρει την υφή της πουτίγκας, σβήνετε τη φωτιά και προσθέτετε την κρέμα γάλακτος και χτυπάτε με ένα σύρμα.
  5. Όταν είναι ζεστό, μπορείτε να χωρίσετε το κέικ μπισκότου στη μέση και να πάρετε τέσσερις στρώσεις ή να κάνετε δύο στρώσεις όπως εγώ. 🍧 Απλώνουμε τη μισή κρέμα στην πρώτη στρώση και βάζουμε πάνω φέτες μπανάνας.
  6. Καλύψτε το με την άλλη στρώση και απλώστε πάνω της κρέμα. 🍜 Λιώνουμε τη σοκολάτα σε μπεν μαρί, προσθέτουμε τα υπόλοιπα τσιπς φουντουκιού και ανακατεύουμε.
  7. Ρίξτε τη σοκολάτα στο κέικ σας, τυλίξτε το και αφήστε το να ξεκουραστεί στο ψυγείο. 🧁 Καλή όρεξη ????.

Συνταγή κέικ με φωτογραφία

ΚέικΚέικ
ΚέικΚέικ
ΚέικΚέικ

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button