Υγιεινά σνακ

Κέικ με ρολό μπανάνας

5/5 - (10 votes)

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κέικ μπανάνας;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής

Γεια σας φίλοι. 🍆 Σε αυτή τη συνταγή ετοίμασα την κρέμα ζαχαροπλαστικής που έδωσα στην προηγούμενη ανάρτησή μου.

  1. Ας ξεκινήσουμε πρώτα με την κρέμα. 🍮 Χτυπάμε τη ζάχαρη και τα αυγά.
  2. Προσθέστε τα υπόλοιπα υλικά και χτυπήστε καλά.
  3. Αφού γίνει κρεμώδες, το σκεπάζουμε με αλουμινόχαρτο και το αφήνουμε να κρυώσει.
  4. Εν τω μεταξύ, χτυπήστε την κρέμα γάλακτος και το σκληρυντικό σε ένα μπολ.
  5. Αφού κρυώσει η κρέμα ζαχαροπλαστικής μας, προσθέτουμε την κρέμα και χτυπάμε μέχρι να γίνει λεία.
  6. Στο παντεσπάνι? 🍌 ζάχαρη και αυγό χτυπημένα.
  7. Στη συνέχεια προσθέτουμε όλα τα υλικά και ψήνουμε στους 200° για 10 μόνο λεπτά.
    ❗ Μην ψήνετε για περισσότερο από 10 λεπτά, αλλιώς δεν μπορείτε να κάνετε ρολό, το παντεσπάνι σας θα σπάσει.
  8. Βγάζουμε το ψημένο παντεσπάνι από το φούρνο και το τυλίγουμε με καθαρή πετσέτα κουζίνας και το αφήνουμε στο πλάι για 3 λεπτά για να πλάθει εύκολα.
  9. Ανοίγουμε το ρολό μας και του ρίχνουμε λίγη κρέμα, το στρώνουμε με μια μακριά μπανάνα και αρχίζουμε να τυλίγουμε.
    ❗ Μην βάζετε πολύ κρέμα για να μην βγει η κρέμα κατά το ρολό.
  10. Απλώνουμε την κρέμα που περίσσεψε από το παντεσπάνι.
    🥡

    Καλή όρεξη σε όσους θα δοκιμάσουν ????

Συνταγή κέικ ρολό μπανάνας με φωτογραφία

Κέικ με ρολό μπανάναςΚέικ με ρολό μπανάνας
Κέικ με ρολό μπανάναςΚέικ με ρολό μπανάνας
Κέικ με ρολό μπανάναςΚέικ με ρολό μπανάνας

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button