Υγιεινά σνακ

Επιδόρπιο με μύδια καρύδας

5/5 - (10 votes)

Πώς να φτιάξετε μια συνταγή για επιδόρπιο με μύδια καρύδας;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής

Ένα νόστιμο γλυκό που δεν θα μετανιώσετε να δοκιμάσετε.

  1. Αρχικά ετοιμάζουμε το σιρόπι μας και το αφήνουμε να κρυώσει.
  2. Στη συνέχεια βάζουμε τα απαραίτητα υλικά για τη ζύμη στο μπολ του ζυμώματος και ζυμώνουμε μια μαλακή ζύμη.
  3. Όταν ζυμώσουμε τη ζύμη, τη χωρίζουμε σε 16 μαρέγκες, προσθέτουμε άμυλο πάνω και την αφήνουμε να ξεκουραστεί για 30 λεπτά.
  4. Ανοίγουμε την ξεκούραστη ζύμη μας ένα-ένα σε μέγεθος έξι φλιτζάνια τσαγιού, ρίχνουμε πολύ άμυλο σε κάθε μαρέγκα και βάζουμε 8 από αυτές το ένα πάνω στο άλλο.
  5. Στο τελευταίο δεν ρίχνουμε άμυλο.
  6. Ανοίγουμε 8 από αυτά με τρόπο λίγο πιο πηχτό από τη ζύμη.
  7. Αφού ανοίξουμε το τυλίγουμε αραιά και το κόβουμε σε πάχος δακτύλου.
  8. Παίρνουμε τα κομμάτια που κόψαμε και τα ανοίγουμε ένα ένα, βάζουμε μέσα μια καρύδα και κλείνουμε το στόμα.
  9. Πλάθουμε τις υπόλοιπες οκτώ μαρέγκες σε μύδια με την ίδια διαδικασία και τις απλώνουμε σε λαδωμένο ταψί, τις αλείφουμε με μείγμα βουτύρου και λαδιού και τις ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς μέχρι να ροδίσουν.
  10. Ρίχνουμε το κρύο σερμπέτι στο ζεστό γλυκό. 🍪 Σερβίρουμε το γλυκό σιρόπι όταν το πάρουμε. 🍩 Απολαύστε το γεύμα σας, είναι υπέροχη γεύση.

Συνταγή για επιδόρπιο με μύδια καρύδας με φωτογραφία

Επιδόρπιο με μύδια καρύδαςΕπιδόρπιο με μύδια καρύδας
Επιδόρπιο με μύδια καρύδαςΕπιδόρπιο με μύδια καρύδας
Επιδόρπιο με μύδια καρύδαςΕπιδόρπιο με μύδια καρύδας
Επιδόρπιο με μύδια καρύδαςΕπιδόρπιο με μύδια καρύδας
Επιδόρπιο με μύδια καρύδαςΕπιδόρπιο με μύδια καρύδας
Επιδόρπιο με μύδια καρύδαςΕπιδόρπιο με μύδια καρύδας
Επιδόρπιο με μύδια καρύδαςΕπιδόρπιο με μύδια καρύδας

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button